Значение овощей и фруктов в питании человека общеизвестно. Они должны присутствовать в рационе человека, ведь являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
Кроме того, в фруктах и овощах содержатся еще и фитонутриенты, которые служат защитой организма от вредного воздействия окружающей среды.
Рекомендованная норма употребления полезных овощей и фруктов – не менее 400 грамм в день, причем это должны быть разнообразные продукты.
Включите в свой рацион овощи и фрукты, и ваш организм скажет вам спасибо!